冰淇淋

Name: 冰淇淋
Ingredients: 200克牛奶; 2个蛋黄; 120克奶油; 30克糖

1 人做过这道菜

很多年前买过一台冰淇淋机，不太好用。Bruno家的冰淇淋机上市的时候就🀄️了草。陈皮回家，借了同事的过来体验一把，鸡鼠同龙立刻说窑众筹给我买一台。好吧，拔草吧。
新机器做起来挺方便的，就是每次做完第二天就🉐️吃炒蛋白。
配方都是网络找的。记录以便查找。

用料

蛋黄加糖打发至纹路清晰
牛奶小火煮至微费，缓慢倒入蛋黄中。一边打一边搅拌。再倒入锅中，小火煮至挂勺。（一定要小火或者隔水，全程搅拌，要不会煮成蛋花。）过筛，垫冰块冷却。加入奶油拌匀。倒入机器就可以了。

随便看看

该菜谱发布于 2021-08-22 01:07:50

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