🍵茶叶鹌鹑蛋!

0 人做过这道菜
🌼这是一道每个人都停不下来的小零食!好好好好好次!🌟(材料香料不算很多,所以也是可以给小孩吃的噢~)喜欢你们喜欢~

用料  

鹌鹑蛋 2斤
英九红茶 30g(两撮)
八角 2小粒
桂皮 2块块
香叶 5-6片
草果 1-2个

🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法  

  1. 鹌鹑蛋加上食盐浸泡半小时洗干净!然后冷水下锅煮8分钟左右煮熟,🌼然后逐个敲碎蛋壳!如图!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤1
  2. 锅里加水没过鹌鹑蛋!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤2
  3. 材料如图!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤3
  4. 水稍热就可以加料进去一起煲了!煲大概20分钟~

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤4
  5. 20分钟后颜色就已经很漂亮,很香浓了!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤5
  6. ⚠️加入三勺盐,两勺生抽,一勺蚝油,半勺鸡精,两勺白糖/5粒冰糖! 继续中小火煲30分钟!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤6
  7. 敲得越碎的外壳更入味噢~茶香满满,香气四溢!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤7
  8. 吃不完的放冰箱保存3-4天都OK噶!

    🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法 步骤8
 

🍵茶叶鹌鹑蛋!相关分类

该菜谱发布于 2021-08-21 15:55:19
24 收藏


🍵茶叶鹌鹑蛋!的答疑

关于🍵茶叶鹌鹑蛋!的做法还有疑问? 提一个问题