1只鸡蛋打散 ,葡萄干和枸杞,都洗一下,3小包酒酿是在零食称的 ,
想吃多少碗就加多少碗水吧 1水放在锅中烧开,放入小汤圆煮开, 煮到小汤圆漂浮 ,倒入酒酿,拿筷子划开2然后慢慢的放入打散的鸡蛋,筷子不停的划圈搅动,成蛋花状3然后放入枸杞,葡萄干 ,煮开 ,这时候倒入藕粉,边倒入边搅拌 ,散称的小包装 西湖藕粉不用化开 4关火盛到碗中藕粉必须要用90度以上的水,才能煮成糊糊状 ,所以要再次煮开放藕粉
不喜欢吃鸡蛋的,也可以把鸡蛋换掉 ,放煮好的红豆
喜欢浓度高一点,就放两包藕粉 这款是清爽型 清香型
早餐就搭配一些面包蛋糕类,方便快捷
上传你做的藕粉酒酿圆子