三鲜饺子馅

6 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 5个
咸淡自己尝
木耳 一小把
胡萝卜 两根
香油 适量
鸡精 少许
少许
猪肉 2斤
生抽 一大勺
白开水 一两饭碗左右
细香芹 一把
两根
白胡椒粉 少许

三鲜饺子馅的做法  

  1. 猪肉加葱,姜,盐,生抽,鸡精,白胡椒粉,分多次加入凉白开水,使劲向一个方向搅上劲………
    然后把胡萝卜,木耳,香芹之类的,都洗干净切碎,鸡蛋打散,做蛋皮后剁碎

    三鲜饺子馅的做法 步骤1
  2. 然后把所有的菜都加在一起,搅拌均匀,最后加入加油,就可以了

    三鲜饺子馅的做法 步骤2

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三鲜饺子馅的答疑

  • 如懿-3  1个月前  
    2
    你说的香油到底是菜籽油还是麻油
    作者回复 1个月前  
    菜籽油
  • 不都不想你到哪  1个月前  
    1
    半斤也这样做吗?
    作者回复 1个月前  
    随便你放,先少量的切,少量的拌,只要能达到荤素搭配就行了
  • dfhhjc  昨天  
    0
    好吃不
    作者回复 昨天  
    哈哈,小餐馆里就这样做的
  • 不都不想你到哪  1个月前  
    0
    香油是炒菜的那个油还是麻油
    作者回复 1个月前  
    菜籽油
  • 偷影子的人Chy  1个月前  
    0
    加油了还要搅拌吗
    作者回复 1个月前  
    肯定要
  • 慜感  1个月前  
    0
    最后一句话是:最后加入香油,就可以了。对吗?
    作者回复 1个月前  
    蔬菜与生油就能锁水分,如果放冰箱冷冻的话,盐放稍微多一点点

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