红烧罗非鱼

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用料  

罗非鱼
料酒
生抽
老抽
蚝油

红烧罗非鱼的做法  

  1. 罗非鱼正反划刀。生姜切片,记得多一点生姜。大蒜头拍好

  2. 油锅烧热放生姜片煎。 放罗非鱼正反煎熟, 煎黄煎透

  3. 放大蒜头。冰糖,料酒,美味鲜和蚝油。香醋,加一点水盖上锅盖烧

  4. 等水快烧干再加一点水盖上锅盖烧。 加洋葱,炒一下。 继续烧。

  5. 烧熟了,撒上葱花可以起锅

 
该菜谱发布于 2021-08-13 14:25:40
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