专为夏天打造的主食——酒酿牛奶燕麦粥，美容养颜，低脂饱腹
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人做过这道菜
蕾宝的烟味生活
夏天天气炎热，厨房更是像个大蒸笼，每次从厨房出来都免不了一身大汗，但是长期出外下馆子，或者不做饭，也不是办法，所以我们得发挥出“懒”的创造力，尽量制作一些不用久待厨房，却营养饱腹又美味的食物，而今天蕾宝也特意带来了一款专为夏天打造的主食——酒酿牛奶燕麦粥，希望大家别错过！
用料
专为夏天打造的主食——酒酿牛奶燕麦粥，美容养颜，低脂饱腹的做法
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准备好所需食材，将红枣和枸杞用面粉水搓洗几遍，洗去表面的灰尘和杂质，再滤干水分备用；
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将红枣剪碎，去掉枣核备用；
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将牛奶和食用碱倒入锅中，中小火煮1分钟左右，煮至冒泡即可；
注意：粥里加入少许食用碱，能增香增稠，但不要放太多，避免碱味过重，同时不喜欢也可以不放；
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然后倒入枸杞、红枣片以及即食燕麦片，搅匀后继续中小火煮3分钟左右，记得中途时不时搅拌哦；
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最后熄火，倒入酒酿，搅拌均匀即可；
注意：倒入酒酿后，不要再继续煮太长时间，避免酒酿的酒香味挥发，口感偏酸；
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这样酒酿牛奶麦片粥就做好了，奶香味浓郁；
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浓稠软糯，吃起来超级过瘾，用来当做主食、甜品都可以，所以大家可别错过！
