少油版干煸豇豆（一人份）
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人做过这道菜
Sugarcane_Mum
用料
少油版干煸豇豆（一人份）的做法
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👉配料：蒜末，干辣椒，花椒粒，芽菜末，鸡肉。分量如图
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👉豇豆择成段。冷水+盐，把豇豆放下去，水开后再煮2分钟。
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👉锅内倒入一点点油，油热倒入豇豆小火煸
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👉煸到这种程度就可以捞出备用
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👉锅内倒入和煸豇豆差不多的油，油热倒入蒜末，干辣椒段，花椒粒炒香
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👉接着倒入鸡肉（如果无可以忽略）
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👉倒入豇豆和芽菜末，翻炒均匀。关火前加适量盐和味精。
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👉香喷喷的美味出锅。
