百试百灵！有手就能做的腊汁肉夹馍！

面粉+酵母+白糖+水揉成团，不用太光滑，发一个小时
发到两倍大，揪成四个面团，用手捏成饼的形状就可以

做肉的料，全部倒锅里，加水没过肉
电饭煲煮粥程序煮一个半小时，凉了之后闷饭程序煮半小时，大概就是相当于小锅一个半小时，大火半个小时。

拿出来冷藏至冷藏温度，把肉和汤拿出来，荤油扔掉

饼铛子上下火四分钟或者平底锅小锅翻面，简单就完了！！

肉吃之前再煮一开，肥而不腻
饼用刀掏出口袋，青椒切丁

肉切碎往上浇几勺肉汤

夹！

肥而不腻，香香！！

配凉皮绝了，凉皮教程也有哦！