准备食材
粉类材料混合过筛加入乳化好的牛奶蛋黄椰油液中,切拌成蛋黄糊。
蛋白加入柠檬汁,分三次加入低卡糖打至硬性发泡。
蛋黄糊与蛋白翻拌均匀,倒入6寸中空模具中。
150度上下火烤40分钟出炉。
晾凉后开吃吧。
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