微波炉版「烤鸡翅」

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作为成功率非常高的【新手必学菜品】,三个成功小秘诀收好了:
一:一次不要烤太多,6~8个为佳
二:烘烤中途记得翻面,烤色更均匀
三:鸡翅腌制4小时以上更入味

用料  

鸡翅 8个
奥尔良腌料 适量
硅油纸
烧烤架 四周硅胶垫不要取下来

微波炉版「烤鸡翅」的做法  

  1. 鸡翅提前解冻,两面划刀

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤1
  2. 加入适量奥尔良腌料,提前腌制4小时以上更入味(提前隔夜腌制,记得放冰箱保鲜)

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤2
  3. 烤架上铺一层硅油纸,尺寸截取大一些,四角剪开,沿着烤架边缘折进背面,将硅油纸固定在烤架上

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤3
  4. 将鸡翅横向平铺在硅油纸上

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤4
  5. 烤架凸出把手的一头朝里,架在两侧烤位上

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤5
  6. 关闭炉门,“光波组合”按键按3下,选中光波组合2,再来调整时间,“10分”的按键按1下,再按启动即可(8个鸡翅一般10~15分钟,按个人口感偏好,结束后酌情增减时间)

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤6
  7. 中途直接打开微波炉,取出翻面,完成后放回,直接按启动即可

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤7
  8. 时间结束后,撒上熟芝麻,即可开吃

    微波炉版「烤鸡翅」的做法 步骤8
 

微波炉版「烤鸡翅」相关分类

该菜谱发布于 2021-07-28 09:06:18
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