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油面筋塞肉
油面筋塞肉
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52赫兹的厨房
用料
猪肉
700克
葱末
适量
姜末
适量
鸡蛋
2个
生粉
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
香油
0.5勺
老抽
1勺
生抽
1.5勺
面筋
8个
油面筋塞肉的做法
准备食材
加调料
塞肉的时候手指配合筷子，要把里面的肉按按结实，直到塞不下为止
砂锅倒油加热，先把塞肉口朝下放入热油中煎一下，放的时候要滑动一下！（防止肉肉粘锅）
未完待续
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该菜谱发布于 2021-07-25 21:17:18
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