将五花肉卷起再五花大绑再煎。每遍都煎到。上下底部也要煎。不需要煎到金黄色。 煎的时候小心溅油。
加入所有调料和配料炖3个小时。炖的时候关到中小火，保持汤汁不会变少。
整锅放冰箱隔夜冷凝冻
第二天结冻后，上面的猪油捞掉。汤汁成冻后可以放冰箱保存起来。以后当作拉面汤底加入几勺进去。
切片，完成
上传你做的日式叉烧
妙妙Alice
