半个包菜洗干净切丝，蒜两瓣、一小块姜也切丝，一小匙的花椒。用温水将粉丝泡发。
锅中倒入少许油，油热放入花椒、辣椒、姜和1汤匙的郫县豆瓣酱炸香。
然后倒入切好的包菜丝，翻拌均匀。
再加入生抽1汤匙，蚝油1汤匙，鱼露1汤匙，糖1汤匙。
加入泡好的粉丝，翻拌均匀出锅。
上传你做的粉丝炒包菜
三月的春雪
