茄子洗净放在可微波的盘子上。高火五分钟
翻个面再烤一分钟直到表面皱皱软软的
把油,蒜末,红辣椒放入碗里高火一分钟(使蒜香更加浓郁,不会太生辣)
加热后再加入以上调料,搅拌均匀
在烤架上铺一层烘焙纸,把茄子切开铺平,加入调好的料汁
用光波组合二模式(即光波组合键按三下),时间五分钟
烤完后再加两勺醋就可以吃啦
上传你做的蒜香茄子🍆(微波炉)超简单版