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快手炒海瓜子
快手炒海瓜子
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Q妈爱美食飞飞
生活在海边,这道
下酒菜
是我的最爱,做法简单
用料
海瓜子
250克
橄榄油
5克
姜
3片
葱
2根
蒸鱼豉油
15克
快手炒海瓜子的做法
锅内加入5克油,3片姜,2颗葱的葱白,3分钟,120度,速度1爆香,加入提前洗好的海瓜子,加入15克蒸鱼豉油
4分钟,V温度,反转小勺爆炒
出锅,小二,上酒……😜
小贴士
海瓜子提前用盐水泡半小时,吐沙,然后摇出沙子备用
上传你做的快手炒海瓜子
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该菜谱发布于 2021-07-13 19:37:18
15 收藏
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