蚝油手掰茄子

0 人做过这道菜

用料  

茄子
蚝油

蚝油手掰茄子的做法  

  1. 几根杭州茄子,手掰碎块

小贴士

稍多菜籽油烧热,大火炒茄子块,翻炒不变焦,淋入少量生抽翻炒,淋入稍多蚝油翻炒出少量汁水,锅铲平背压一下茄子出汁吸汁,放入葱段或不放,出锅
 
该菜谱发布于 2021-07-11 14:10:34
1 收藏


蚝油手掰茄子的答疑

关于蚝油手掰茄子的做法还有疑问? 提一个问题