红枣红糖司康
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人做过这道菜
芬姐芬姐姐
用料
红枣红糖司康的做法
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准备材料
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红枣洗净去核切碎
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红糖加入开水搅拌融化，放凉备用。
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面粉加入软化切好的黄油粒，用手捏搓黄油和面粉，让黄油和面粉混合。
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一直搓混合成玉米粉状。
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红糖水，蛋液，干酵母加入面粉混合搅拌。
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揉成光滑面团。
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揉好的面团按扁
1⃣️加入一半红枣碎
2⃣️对折
3⃣️加入另一半红枣碎
4⃣️再对折
尽量将红枣碎均匀地混合在面团里。
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面团整理⭕️形
放入保鲜盒里盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。
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隔天拿出来。
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揉面垫撒上一层薄薄的面粉，放下面团。
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用手将面团轻轻压扁，厚度差不多1.5厘米。
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用刮板先🔪＂十＂字形平均分成四份。
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🔪成八块。
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放入烤盘。
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刷上一层薄薄的蛋液。
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提前预热烤箱
165度15分钟。
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出炉啦✅
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😍😍
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