香辣牛蛙

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用料  

牛蛙 4只
6片
料酒 3勺
酱油 2勺
花椒 一把
淀粉 3勺
火锅底料 半块

香辣牛蛙的做法  

  1. 京东买到的洗干净的牛蛙,切成小块

    香辣牛蛙的做法 步骤1
  2. 用姜片,料酒,生抽,耗油适当腌制20分钟

    香辣牛蛙的做法 步骤2
  3. 用生粉抓匀

    香辣牛蛙的做法 步骤3
  4. 在锅里用油煎一下,差不多两面金黄就行了,这一步不要也行

    香辣牛蛙的做法 步骤4
  5. 半块火锅底料加水熬制

    香辣牛蛙的做法 步骤5
  6. 然后把牛蛙放进去,大概炖十多分钟吧,肉肉颜色不发白就基本上好了

    香辣牛蛙的做法 步骤6
  7. 出锅!

    香辣牛蛙的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-06-25 21:59:33
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