家庭版酱香饼

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用料  

蒜蓉辣酱 1盒
豆瓣酱 3勺
洋葱 1个
香菇 6朵
肉沫 250克

家庭版酱香饼的做法  

  1. 洋葱香菇切丁备用。

    家庭版酱香饼的做法 步骤1
  2. 蒜蓉辣酱和海天黄豆酱按2:1的比例混合。

    家庭版酱香饼的做法 步骤2
  3. 肉沫炒香,加入洋葱和香菇丁,翻炒均匀出香味后,倒入拌好酱汁,小火煸炒10分钟左右。

    家庭版酱香饼的做法 步骤3
  4. 关火后,淋入少许香油增香,盛出备用。

    家庭版酱香饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛加热,把事先做好的饼剂赶好,放入锅中,烙至一面熟后翻面,把调味酱均匀抹在饼上,闷2分钟左右就可出锅。

    家庭版酱香饼的做法 步骤5
  6. 成品,鲜香微辣,很受欢迎。

    家庭版酱香饼的做法 步骤6

小贴士

这个酱也可以夹馒头吃。剩下的可以放冰箱冷藏。
 
该菜谱发布于 2021-06-23 22:59:29
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