马蹄洗干净削皮,6个就够了,我这里放多了。
马蹄剁碎。
猪瘦肉剁成肉馅。
倒入马蹄碎,加入生抽、蚝油、盐、白糖、玉米淀粉、香油、一点点清水朝一个方向搅拌均匀上劲,。
倒入盘中压平。
放入蒸锅,水开后大火蒸15分钟。
打开锅盖,放点葱花,另起锅烧热油淋到肉饼上(不淋热油直接吃也可以)。
马蹄蒸肉饼就做好了。
上传你做的【马蹄蒸肉饼】家常做法,营养好吃