毛豆肉沫炖粉条
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人做过这道菜
茜家手作
北方人没有不爱粉条的，粉条和肉一起炖怎么都好吃的不得了，随便加点毛豆呀白菜呀啥都行，啥都好吃
用料
毛豆肉沫炖粉条的做法
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干粉条提前冷水泡软
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准备好食材，蒜剁碎，豆瓣酱盛出
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酱油，蚝油，白糖都加入豆瓣酱碗里，再加入半碗水搅匀
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锅烧热放油爆香蒜末
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放入肉沫炒至发白出油
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加入毛豆翻炒至颜色变得更绿
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加入调料汁
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加入粉条拌匀，再加入一碗水，大火煮开，中火加盖焖煮3分钟
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汁被粉条吸收的差不多了就加入五香粉拌匀即可出锅
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非常好吃哦，空口都能吃一盘
小贴士
这里辣椒是装饰的，因为要给孩子吃。自己吃的话在爆香蒜末那一步加入小米椒一起，会更好吃哦
