韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作

4 人做过这道菜
女神蛋糕,送妈妈、闺蜜、情人节礼物

用料  

蛋糕胚 1个
奶油 500克
雪梨纸 一包
俄罗斯裱花嘴 1个
透明围边 1份
裱花工具 多种

韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法  

  1. 雪梨纸对折裁2次,然后把纸随意揉皱

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  2. 很简单

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤2
  3. 打发奶油抹面(抹面就不细说了😊)

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤3
  4. 周围上一圈透明围边哈(围边高度建议不要太低哈)

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤4
  5. 蛋糕围边挤一圈奶油(可以粘雪梨纸,有的会用到双面胶,个人认为用双面胶要吃蛋糕的时候不方便)

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤5
  6. 雪梨纸围好后系好丝带,底托下面的纸会多很多出来(不要裁剪),用手捏皱,上面的花束也要整理一下,自然一点

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤6
  7. 用俄罗斯裱花嘴做花🌸(挤花多练几次)

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤7
  8. 裱花

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤8
  9. 加上绿叶点缀一下,可以再上个串灯哈😊

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤9
  10. 淡粉色雪梨纸花束蛋糕♥

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤10
  11. 草莓花束蛋糕♥

    韩式花束蛋糕雪梨纸教程易操作的做法 步骤11

小贴士

雪梨纸的裁剪方法有很多种,注意大小就行
折叠方法也有很多种(后面有时间我细说),效果做出来都ok
最重要的是这个裱花不一定要做图片里的这种,简易的奶油花都行😁

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-26 23:47:59
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