抹茶土豆泥(自创)

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家里老人不喜欢吃奶油,就做纯素的东西给他们吃

用料  

土豆 2个
牛奶 40克
糖粉 60克
3克
抹茶粉 8克
奶粉 50克
玉米油 20克

抹茶土豆泥(自创)的做法  

  1. 土豆切小块蒸熟,大约20到30分钟

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤1
  2. 将蒸熟的土豆压成泥

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,用打蛋器拌匀

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤3
  4. 加入糖盐,拌匀

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤4
  5. 土豆泥打好的状态

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤5
  6. 将抹茶粉和玉米油混合

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀看不出颗粒

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤7
  8. 把土豆泥、抹茶酱以及奶粉混合

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤8
  9. 把混合物放在火上炒制一会,让其水分蒸发一部分,不可以太稀,感觉可以拉出尖角即可

    抹茶土豆泥(自创)的做法 步骤9

小贴士

这款抹茶土豆泥没有加奶油,纯素版,可以直接夹在面包或蛋糕里食用,或者加入一部分淡奶油作为蛋糕卷的夹馅,咸甜味按照自己口味调整哦
 
该菜谱发布于 2021-05-26 11:55:00
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