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罗汉果茶冻（白凉粉版）

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苏小饭的厨房  苏小饭

用料  

罗汉果 1/3个
清水 500克
白凉粉 20克

罗汉果茶冻（白凉粉版）的做法  

  1. 清水里放入1/3个罗汉果煮10分钟，之后捞掉罗汉果渣渣。

    罗汉果茶冻（白凉粉版）的做法 步骤1

  2. 罗汉果汤里倒入白凉粉，搅拌均匀，让水再次煮开关火，倒入保鲜盒，晾凉后放入冰箱冷藏2小时。

    罗汉果茶冻（白凉粉版）的做法 步骤2

  3. 用汤匙勺一些罗汉果茶冻，加点蜂蜜牛奶/酸奶，好吃解暑的茶冻就好了。

    罗汉果茶冻（白凉粉版）的做法 步骤3

小贴士

把罗汉果换成10克玫瑰花，加两片甜菊叶，做成的茶冻粉红粉红的，爽滑美味！
甜菊叶自带甜味汤里就不需要加糖了！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-05-18 12:09:43
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