春季餐桌的颜值担当：清炒西葫芦玉米笋
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人做过这道菜
一枚爱做饭的旦
特别喜欢吃茭瓜，南方叫西葫芦，高级一点的就会叫意大利小瓜。反正我很喜欢这天天脆脆嫩嫩滑滑的口感。玉米笋也是比较清甜的，春季时蔬，把这两个放在一起简单翻炒就会制造出春天专属的鲜甜
用料
春季餐桌的颜值担当：清炒西葫芦玉米笋的做法
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西葫芦切成和玉米笋差不多的长度，
玉米笋也是劈成两半或者1/4切的同样大小
如果西葫芦比较老，就要去瓤。
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铁锅热少许油，中火加热，直接放入切好的食材翻炒。
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大概五六分钟，颜色变得更加鲜艳的时候，加入盐调味。
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装盘之后撒上黑胡椒碎，可以吃啦
小贴士
注意火候，不要炒的太软，喜欢清脆口感的注意时间
