食材准备
将红豆、莲子肉用清水浸泡6小时,百合干用清水浸泡2小时
新会陈皮清洗干净备用注:新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
【方太燃气灶】开大火7档,加入红豆、陈皮,直到红豆煮熟
将煮熟的红豆、陈皮加入料理机中打成细腻糊状,制成陈皮红豆沙备用
【方太燃气灶】转小火3档,锅中加入陈皮红豆沙、冰糖、莲子肉、百合干炖45分钟,烹饪完成即可享用
尽情品尝吧
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