陈皮红豆沙

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加了陈皮之后的甜品,中和了红豆沙的甜腻之感,能品出淡淡的芳香之气,一大碗很快就吃光光。

用料  

红豆 250克
陈皮 5克
莲子肉 25克
百合干 25克
冰糖 15克

陈皮红豆沙的做法  

  1. 食材准备

    陈皮红豆沙的做法 步骤1
  2. 将红豆、莲子肉用清水浸泡6小时,百合干用清水浸泡2小时

    陈皮红豆沙的做法 步骤2
  3. 新会陈皮清洗干净备用
    注:新会陈皮是广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。

    陈皮红豆沙的做法 步骤3
  4. 【方太燃气灶】开大火7档,加入红豆、陈皮,直到红豆煮熟

    陈皮红豆沙的做法 步骤4
  5. 将煮熟的红豆、陈皮加入料理机中打成细腻糊状,制成陈皮红豆沙备用

    陈皮红豆沙的做法 步骤5
  6. 【方太燃气灶】转小火3档,锅中加入陈皮红豆沙、冰糖、莲子肉、百合干炖45分钟,烹饪完成即可享用

    陈皮红豆沙的做法 步骤6
  7. 尽情品尝吧

    陈皮红豆沙的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-04-27 10:35:50
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