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炒油蛤（超简单）

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

油蛤 一斤
姜 几片
葱 几段
红辣椒 一根
料酒 些许

炒油蛤（超简单）的做法  

  1. 油蛤买回来洗一洗
    放盐巴和油放置
    让它安息

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤1

  2. 切好三兄弟

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤2

  3. 下油爆香

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤3

  4. 下安息好的油蛤
    炒一炒

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤4

  5. 闷到它们全部打开

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤5

  6. 开了就OK
    下料酒出锅
    （千万别下盐巴...盐巴..盐巴）
    重要的事情说三遍
    它本身就有盐味

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤6

  7. 搞定了
    开吃
    拜拜

    炒油蛤（超简单）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-04-14 13:24:41
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