酱香鸡膀根炖土豆

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用料  

鸡膀根 五只
土豆 1个
胡萝卜 半根
香菇 4朵
六月香豆瓣酱 1勺
耗油 半勺
生抽 1勺
老抽 少许
香叶 1片
大料 2瓣
料酒 适量
精盐 少许
适量
大蒜 2瓣
姜粉 适量

酱香鸡膀根炖土豆的做法  

  1. 准备食材,鸡膀根剁成两半焯水,土豆,胡萝卜切块,香菇切块,葱花,蒜片,姜粉准备好。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤1
  2. 锅中放适量油,放入葱花,蒜片炒香。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤2
  3. 放入鸡膀根煸炒一会。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤3
  4. 然后放入各种配料煸炒。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤4
  5. 放入适量水,六月香豆瓣酱。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤5
  6. 在放入各种调料。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤6
  7. 大火烧开,再中小火炖至汤汁浓稠。

    酱香鸡膀根炖土豆的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-04-09 12:47:46
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