法棍的N种吃法（到第11款，不断补充更新～～）
玉宇琼楼的美食
基本上都是烤箱华氏400度烤10分钟。如果量少不想进烤箱，就直接煎锅中火，加黄油煎到两面微焦。上面的酱和topping就千变万化了～～
👉🏻备注：什么是法棍？
法棍是只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂的一款法式面包。在形状上、重量上也统一为每条长76cm，重250g，还规定斜切必须要有5道裂口才标准！法棍是法国非常传统的一款经典面包，非常受法国人的喜爱，当然法棍也是法国的“象征”，一提起法国，总会提起到法棍的存在！
用料
| 法棍 | 1根 |
| 各款配料 | 见正文 |
法棍的N种吃法（到第11款，不断补充更新～～）的做法
-
🥖吃法第一种～奶香煎法棍：最简单的方法。法棍切约1.5-2厘米厚片
-
中火，融化黄油后下锅煎，至微焦
-
翻面继续煎
-
洒点儿香芹碎点赞一下
-
完工
-
🥖吃法第二种：蒜香法棍。以下配方是做三大片法棍的量。有蒜泥的直接用蒜泥，没有的像这样做：蒜头三粒，剁碎，取10克黄油，中小火炒。
-
炒到微焦，关火，再加20克黄油混合融化
-
再加入一勺葱碎
-
法棍斜切厚片。将蒜泥黄油酱均匀涂抹
-
抹匀。烤箱华氏400度，烤10分钟
-
出炉。完工。蒜香四溢～～～
-
🥖吃法三～香肠芝士法棍。配料需要：芝士碎或者芝士粒/块，番茄酱/意面酱，火腿肠切片
-
第一步抹意面酱
-
均匀抹上
-
摆上香肠片
-
撒上芝士
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。出炉，完工。孩子们评价：像pizza.
-
🥖吃法四～蛋奶挞法棍船。以下为两个长约15厘米法棍船的用量。需要：海苔碎（备选），芝士，碗里是：一个蛋，2勺牛奶，一大勺蛋黄酱，小半勺胡椒粉，一把火腿肠切丝儿。
-
碗里蛋奶液混合均匀。法棍切长约15厘米大块，挖去中间部分。
-
将蛋奶液倒入
-
撒上芝士碎
-
烤箱华氏400度，烤12分钟，取出
-
撒上海苔碎。完工。
-
🥖吃法5：法式蛋奶挞。我用的是9×8.5的烤碗，两个蛋+一杯牛奶+1勺糖
-
拌匀
-
法棍切大粒浸入，完全整个都吸饱蛋奶液
-
加入苹果片和小西红柿
-
烤箱华氏350度烤30分钟，出炉淋上巧克力。这种方法特别适用于拯救已经变干的法棍。
-
借用法式蛋奶吐司的做法拯救法棍。
-
今天起得早，看看来得及就赶紧开工烤这几款法棍，给孩子们当早餐，还是有点忙乱的，毕竟是weekday. 此为款6-10
-
🥖吃法6：粗砂糖法棍。切厚片，抹美乃滋
-
洒粗砂糖。（原来平时用的白糖不够粗啊，家里有一款粗砂糖是各种颜色的，孩子们嫌弃😒，只好先用普通白糖）
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。完工。
-
🥖吃法7：蜂蜜黄油烤法棍。蜂蜜和黄油按1：2调匀，加一点点儿盐
-
法棍切厚片，均匀涂抹上。
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。完工。
-
🥖吃法8：牛油果酱烤法棍。普通大小牛油果半个，加一勺沙拉酱，拌匀。
-
法棍切厚片，厚涂上
-
洒芝士
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。完工。
-
🥖吃法9：肉丝烤法棍。沙拉酱2勺，番茄酱半勺，肉松2勺，拌匀。
-
法棍切厚片。涂抹上。这个别涂太厚了，偏咸。
-
上面再加一撮肉松
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。完工。
-
🥖吃法10：花生酱烤法棍。用的是法棍头部斜切下来的形状做了一个心形。涂抹花生酱，洒点儿芝士。
-
烤箱华氏400度，烤10分钟。完工。
-
🥖吃法11：如果只是吃两片，用不了烤箱，直接锅里中火，黄油煎。
-
煎到两面微焦
-
摆上牛油果切片。洒一点点儿盐，好好吃！（未完待续……）
小贴士
分割冷冻法：斜切成厚片，用保鲜膜包好放冷冻。吃前取出，自然解冻。或者直接放入预热180度的烤箱内，回烤1-2分钟至外壳酥脆即可。
