蛋黄➕玉米油➕牛奶搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉和可可粉搅拌均匀。
白砂糖分三次加入到蛋清中,用电动打蛋器打发到大玩够的状态。蛋白霜分两次和可可蛋黄糊翻拌均匀,倒入到铺油纸的方形烤盘里,送入烤箱140度烘烤35分钟,出炉晾凉。
做脆皮部分,巧克力和椰子油隔热水融化,加入坚果碎搅拌均匀。可可粉加入淡奶油中打发到浓稠状
一层蛋糕一层奶油一层奥利奥饼干放在杯子里,表面淋上脆皮巧克力,冷藏凝固。
简单好吃的蛋糕,推荐给宝宝们试试呀!不明白的留言给我哦,看的就会回复!
上传你做的巧克力浓郁,好吃到原地转圈圈!梦龙脆皮蛋糕
以上留言由作者回复后显示