【合集⑦】23天早餐附做法 💪

1.玉米植物香松披萨🍕

玉米素肉松披萨的做法

食材：玉米粒、青豆、植物香松、芝士。

1.锅中烧水，把玉米粒和青豆粒焯熟，捞出备用。

2.碗中打入两个鸡蛋，一勺淀粉，搅拌均匀，加入玉米粒和青豆粒，搅拌均匀，铺在烤盘上，撒上植物香松，再撒上一层芝士烤箱15分钟即可。

2.简单不用煎不用烤的素肉松西多士

做法：吐司切去四边，切成四块，裹上沙拉酱，再蘸上素肉松。即可开吃喽😆

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3.自制豆浆油条

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4.面包边角料随心餐🤣

做西多士、三明治🥪等剩的面包边角料，掰碎，加适量牛奶鸡蛋拌匀，入烤箱烤熟，降温后摆水果即可

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5.香菇、玉米、胡萝卜烧卖 ，蔬菜汤 感恩吃素🥳

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6.榛蘑、冻豆腐、青椒馅水饺🥟 感恩吃素😆

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7.酸奶松饼的做法
酸奶200克，面粉130克、鸡蛋两个、一小勺玉米油、5克无铝泡打粉。搅拌均匀，不粘锅小火烙至。出锅撒上糖粉即可。

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8.糖酥小酥饼的做法
面粉适量，一半用开水，一半用凉水搅拌均匀，放入一勺食用油。揉成光滑的面团，不用醒面，直接擀成长方形的大薄片，调一碗油酥，一勺面粉，两勺油，搅拌均匀，刷在面皮上。卷成卷，切成等量的剂子。

碗中再放入一勺面粉，三勺白糖桃调个糖馅包在每个剂子中，擀成牛舌状，上面刷一层油、撒上芝麻。上锅烙至两面金黄即可。

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9.芝士焗红薯，火龙果奶昔

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10.快手紫薯卷

😆自制的手抓饼，搭配紫薯泥，卷起烤制、煎制皆可

11.土豆、胡萝卜🥕、鹰嘴豆蔬菜🥬沙拉，营养全面+健康减脂🥳

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12.椰香芋头糕的做法
荔浦芋头去皮洗净切丝，放入白糖沙20分钟，加入淀粉白糖搅拌均匀，再加入蔓越莓干葡萄干铺平，上锅蒸30分钟，取出晾凉切块，平底锅放少许油煎至两面金黄，撒上椰蓉即可。

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13.手抓饼做的土豆丝卷饼、红枣花生核桃米糊🥳

😆多做一些手抓饼冻在冰箱了，做早餐方便很多

14.时蔬藜麦沙拉、一杯橙汁。开启我的美好生活🥳

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15.芋圆的做法
紫薯山药分别去皮，上锅蒸熟捣成泥，分别加入木薯粉和成光滑的面团，切成小块，红豆提前煮熟，加入蜂蜜或白糖。锅中烧热水，把切好的芋圆放到锅里煮熟捞出过凉水装入碗中，加入蜜豆，倒入椰奶或者是牛奶即可。

16.节庆蛋糕🍰😆这个早餐太速成了

17.今日早餐酸汤水饺🥟。感恩吃素

酸汤水饺的做法：
锅中烧水煮饺子。碗中放入辣椒面儿芝麻，用热油泼入，加入紫菜、生抽、素毫油、香菜、香醋，把煮饺子的汤水加入碗中，再把饺子捞入即可。

18.紫米饭团、南瓜小米羹。感恩吃素

紫米饭团的做法：
紫米提前用热水泡好大约泡一个小时后再把白糯米加入一起，浸泡八小时以上，用电饭煲蒸熟。

配料有油条碎榨菜、植物香松、青菜、沙拉酱，把蒸好的紫薯米饭平铺在保鲜膜上，把各种食材放入中间，用保鲜膜攥成团从中间切开即可享用了。

19.岩烧乳酪吐司

没有杏仁可不放，没有奶油可用牛奶黄油代替，牛奶25黄油15，喜欢甜点可加5g糖。

20.芝士夹心西多士、香浓花生核桃露。素食带给我健康快乐

花生核桃露的做法
花生核桃适量，用开水烫半小时，剥去外衣，加入糯米，放入破壁机，加入适量的水按豆浆键打熟即可。喜欢吃甜的可以加入冰糖。

21.今日减脂餐 藜麦沙拉、芒果奶昔 感恩吃素

22.香菇糯米饼、果汁、坚果、香菇酱 感恩吃素🙏

香菇胡萝卜糯米饼
糯米提前泡好蒸熟，胡萝卜焯水切碎，香菇切碎和糯米饭搅拌在一起，加入盐、生抽。团成团按成小饼，电饼铛放少许油，烙至两面金黄即可。

23.口袋饼

做法：
1玉米面儿烫熟以后晾凉加入面粉、酵母粉，一勺白糖揉成光滑的面团，然后醒发至两倍大。加入胡萝卜丝，拿到案板上揉匀，然后分成大小等量的剂子，擀成圆饼状。

2 调油酥，碗中放入一勺面粉三勺热油，搅拌均匀，饼剂子包上油酥，按包包子的手法包紧，然后放在案板上，擀成牛舌状，不粘锅烙至两面金黄即可，从中间切开一个口袋饼就做好了。

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