韩式拌花菜,解腻又下饭

8 人做过这道菜
和朋友去烤肉店和朋友吃了这道菜,觉得非常好吃,回来立马复刻了一下,没想到竟被还原出来了!
所以今天分享给大家,喜欢甜酸辣口味的可以尝试下哦

用料  

胡萝卜 1根
木耳 少许
黄瓜 1根
腐竹 10克
豆腐干 2段
土豆丝 少许个
花生米 10克
少许
30克
辣椒油 3勺
辣椒粉 2勺
芝麻 10克
醋精 2勺
味精 8克

韩式拌花菜,解腻又下饭的做法  

  1. 木耳腐竹提前泡发

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜🥕切成菱形片

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤2
  3. 豆干可以选择软豆腐干,我这种比较硬,不推荐

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤3
  4. 黄瓜也是切成菱形

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤4
  5. 土豆丝、胡萝卜,都过水下,因为我买错豆干,所以我豆干也焯水了

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤5
  6. 花生米油炸,或者用烤箱烤也可以

    接下来就是把所有的配菜混合
    然后把上述的调料加进去,抓拌均匀就可以了。糖醋口味可以自行再调整

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤6
  7. 非常简单,味道也很好。
    特点是第一口甜味,再回味是酸。

    韩式拌花菜,解腻又下饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

韩式拌花菜,解腻又下饭相关分类

该菜谱发布于 2021-03-29 14:11:10
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韩式拌花菜,解腻又下饭的答疑

  • 对方正在输入_4jzm  2023-04-10  
    1
    如何能做到像烤肉店一样红彤彤?多加什么?
    作者回复 2023-04-10  
    辣椒油

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