不同花嘴的奶油曲奇

淡奶油加入白糖混合均匀，微波炉加热30秒至融化，或者喝水加热融化，放凉备用
⚠️没有奶油可以用牛奶代替，减少量，大概65克左右

黄油切小块软化

低粉，杏仁粉，盐混合好过筛

混合好的面粉分成三份，每份120克，分别加入抹茶粉，可可粉
也可以每份100低粉➕20杏仁粉➕抹茶粉5克过筛，可可味的就加可可粉过筛

混合均匀备用

打发黄油，用品慕无线打蛋器的4线硬一点打蛋头，这就是我为什么喜欢品慕无线打蛋器的原因，2组打蛋头，按烘焙需求来换打蛋头，硬的软的都能搞定，也不怕烧坏打蛋器

黄油打至发白，加入融化好的糖水，一边加一边打，一次少量的加，直到全部融合
品慕打蛋器白色机身简单大气，颜值超高，机身小巧，配有磁吸充电底座，充电与收纳两不误，超走心的设计
LED超大显示屏，一目了然。一键按压开关操作，6档位旋钮调节，单手即可旋扭操作，双打蛋头，动力十足，满足所有烘焙需求。硅胶防滑把手，握感舒适，无线操控，随心所欲。

打好的黄油，平均分成三份，和面粉切拌均匀混合

装入裱花袋，最好是用硅胶的，我太久没做了，没找到，一次性的容易挤爆，没有就将就着用

原味的是惠尔通2D的花嘴
抹茶是三能的7092花嘴，口有点小，想要小曲奇可以
可可味的是三能7094花嘴，口大好挤，就是花比较大，然后我是最后挤的，室温比较低，边缘锯齿有点厉害

这个是7094挤的
烤箱上165下170烤20分钟

原味的挤这样的好看，花朵烤完变形了

随便挤

可以装铁盒子送人

虽然有点丑，比外面的好吃太多了