五彩斑斓的夹心小馒头
0
人做过这道菜
左右麻麻的厨房
加了豆沙馅的小馒头，
孩子一口一个好好吃
孩子一口一个好好吃
用料
五彩斑斓的夹心小馒头的做法
-
250克红豆煮开
-
准备250克红豆【煮开破壁】十100克糖，30克黄油炒到抱团就好了
【红豆水越少越好，水多越难炒，容易飞溅，炒到你想哭，别问我是怎么知道的
-
南瓜泥
-
紫薯泥
-
面条比例可以参考上一篇刀切馒头
-
面团揉好擀薄，红豆沙装进裱花袋挤，没有裱花袋用手搓成条，放在面皮的一头，开始卷面皮，有面粉卷不起来可以加点水，卷好以后搓一搓，切成小个，一次发酵哦
-
像这样
-
卷好的还要想视频里搓一搓，搓细哦，自己想吃多大搓多细
-
切小块
-
上锅蒸
小贴士
以上泥十5克酵母化开，夏天2克冬天5克，厨师机揉面，不要用手买个面包机厨师机它不香吗?
