免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻

10 人做过这道菜
纯净素雅的美!
淡雅的茉莉花香➕醇厚浓郁的奶香!入口即化,细腻顺滑!好好吃😋
做法超简单,完全没有难度!

用料  

牛奶 350克
干茉莉花 10克
淡奶油 78克
细砂糖 18-22克
吉利丁片 7克

免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法  

  1. 准备好食材,

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤1
  2. 干茉莉花洗净,泡牛奶里,密封泡一夜

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤2
  3. 吉利丁冰水泡软

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤3
  4. 牛奶➕糖到糖融化,沥出茉莉花

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤4
  5. 加攥干水分的吉利丁,搅拌融化

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤5
  6. 加淡奶油搅匀

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤6
  7. 过滤一下

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤7
  8. 倒入布丁杯中,冷藏3小时凝固

    免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的做法 步骤8

小贴士

喜欢花香浓郁可以把牛奶➕茉莉花煮一下,冷藏泡一夜

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻相关分类

该菜谱发布于 2021-03-15 22:34:42
4454 收藏


免蒸免烤❗️入口即化的茉莉奶冻的答疑

  • Cindy_q3wp  2021-08-05  
    0
    菊花可以吗?
  • 起初沉默  2021-10-21  
    0
    我看了半天没看明白,到底是要煮开还是不用煮?
  • wuli哇哇2  2021-06-21  
    0
    干茉莉花能换成泡茉莉花茶的茉莉花吗?
  • 屠yoyo  2021-05-11  
    0
    牛奶泡茉莉加了吉利丁片后,用煮吗?

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