把蛋白质炒爆 健身的福利
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人做过这道菜
周怿文
男朋友的身材特别好，一直很羡慕他，后来去了他家才知道，他们家经常做的一道菜就是【炒蚕】，补充不同的蛋白质，真的对健身的人来说非常好。
用料
把蛋白质炒爆 健身的福利的做法
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把新鲜的蚕晾干，让它变得扁扁的就可以啦。
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因为这种蚕比较大，所以需要手工剁碎或搅拌机打碎它，大概1cm大小就可以了。
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油加热，（此步骤可免：炒鸡蛋，炒碎）加入小米椒和蒜末炒香，放入已经碎了的蚕，炒五分钟。
吃起来口感脆脆的，有蛋白质烤过的香味，完全没有腥味或其他怪味，还有点小米椒和蒜香溢出的香味。
小贴士
注意控制油温，不要把蒜和辣椒炒糊，稍微炒香了就可以下蚕。
