豆沙卷面包
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人做过这道菜
金华西门子美食顾问May
1.这款面包只需要发酵一次就可以
2.对于新手开始学做面包最合适啦
2.对于新手开始学做面包最合适啦
用料
豆沙卷面包的做法
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在厨师机里，首先将粉类混合
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再加入除黄油之外的材料，接下来就交给厨师机吧一直揉啊揉
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揪一块面团，揉到有透明薄膜就好啦
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接下来切割面团，35克一个，切好之后分豆沙馅儿10克一个
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然后把豆沙馅包入面团中。
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按扁擀成长方形
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用刀割一下
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接下来翻面，手法看视频
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接下来整理一下面团，轻轻放到烤盘上（可以提前预热西门子烤箱啦35度发酵）
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接下来表面喷水准备发酵
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发酵至两倍大
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取出刷鸡蛋撒白芝麻（我刚好没有鸡蛋我今天刷的淡奶油）
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将将～
