南瓜牛奶小卷面包
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人做过这道菜
vIking
用料
南瓜牛奶小卷面包的做法
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所有材料（除黄油）放进厨师机，打到厚膜状态放黄油继续打到出膜「事实上小卷面包对膜不是太严格，当然出膜就会更柔软」
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然后就是一发，发到两倍大~戳洞洞不会弹（懂得都懂了吧）。发好后排气，平均分成16个小面团滚圆~
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不用醒~~直接再按扁~擀成一边尖一点一边宽一点的，然后从宽的开始卷，卷起来（ok大概就是图上这样）
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整形就完二发~
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170-175℃ 中层20分钟~
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最后拿出来刷上浓蜜水（蜜水就是蜜+水）
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开吃吧~~~~~其实第二天更棒~
