牛肉冷水下锅,加入姜片焯水
水开后有杂质浮出,稍微再煮5分钟捞出
捞出的牛肉用冷水冲洗干净讲电饭锅底部铺上青葱把洗净的牛肉放进电饭锅
我准备的香料就是桂皮,八角,香叶,干辣椒(这几种我觉得足够了,不需要太重口味)
将香料放入,倒上适量的蚝油和生抽,加少许盐
加冷水浸没过牛肉,然后按煮饭键就可以了不用看火太适合我这种手机党了!
煮好后加入鸡蛋卤制
出锅~
上传你做的电饭锅版本卤牛肉(减脂餐必备)