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酱焖梭鱼
酱焖梭鱼
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爱做梦的熊小圆
用料
梭鱼
1条
葱姜
花椒
干辣椒
豆瓣酱
料酒
盐
少许
白糖
少许
味精
酱焖梭鱼的做法
准备食材，鱼身上划几刀便于入味。
花椒、葱姜、干辣椒爆锅，加豆瓣酱翻炒酱料。
放鱼，两面煎充分吸收味道，加入料酒、盐。
加热水、糖，大火炖。
汤汁收的差不多时，放味精可出锅～
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该菜谱发布于 2021-02-22 17:24:28
9 收藏
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