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吊一碗鲜汤

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神马的66的厨房  神马的66
全靠一锅蒸汽

用料  

鲍鱼 2只
肉丸 4个

吊一碗鲜汤的做法  

  1. 先处理鲍鱼，开水下锅，煮三分钟捞出，然后去除肝脏

    吊一碗鲜汤的做法 步骤1

  2. 选一个有深度的容器，底部放两个处理好的鲍鱼

    吊一碗鲜汤的做法 步骤2

  3. 用一个小碗，把鲍鱼扣住，四周放四个丸子。丸子建议自己做，实在懒得做，就用涮火锅的丸子，或者放个鸡腿也是相当不错的

    吊一碗鲜汤的做法 步骤3

  4. 放入蒸箱，蒸30分钟

    吊一碗鲜汤的做法 步骤4

  5. 这是蒸好的样子，光闻味道就已经很鲜了

    吊一碗鲜汤的做法 步骤5

  6. 出锅加点葱花，正好一人份的量，美得很！

    吊一碗鲜汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-02-20 19:08:31
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