所有用料，倒入面包机“和面”功能，或手揉成团至光滑，尽量至拓展状态(手套膜）没有也没关系；醒发至2倍大小；均分8份，擀开，排气。有馅料就卷入馅料，没有就直接卷起；
我这次用的沙拉酱+肉松；
造型，放入烤盘；
烤箱加水醒发，或加盖保鲜膜室温醒发；
醒发至2倍大；刷全蛋液或纯奶；没有可以不刷，撒上面粉，或喷少许水；
烤箱预热，上下160度，中层，20分钟；13分钟左右，加盖锡纸；
出炉，完美！
色泽漂亮；没有纸托就不用；那样面包发酵过程容易沾在一起；
享受吧😍
这是卷了芝士和火腿肠的，发酵后；
烤带芝士的，我用175度，18分钟左右，加盖锡纸；
好吃😊
上传你做的最简单宣软面包（植物油版）
孤沙-snow_ying
