凉拌木耳菠菜

Name: 凉拌木耳菠菜
Ingredients: 1把菠菜; 10朵木耳; 适量熟芝麻; 2勺陈醋; 3瓣大蒜; 1勺生抽; 适量盐; 1个朝天椒

7.2 综合评分

15 人做过这道菜

Rachel95

过年大鱼大肉吃多了，来个清爽的刷刷肠子

用料

菠菜	1把
木耳	10朵
熟芝麻	适量
陈醋	2勺
大蒜	3瓣
生抽	1勺
盐	适量
朝天椒	1个

凉拌木耳菠菜的做法

菠菜切段煮熟，木耳发好煮熟切小，过凉水放好控干水备用
加入盐，生抽，白醋、熟花生，朝天椒拌均
撒上熟芝麻可以吃啦

小贴士

吃太油腻了上这么一道菜真的是太好吃了，很清新，喜欢吃辣的朝天椒可以在加点料，放凉再吃，感觉非常好，酸酸的伴着菠菜的清香

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该菜谱发布于 2021-02-16 15:27:39

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凉拌木耳菠菜的答疑

劉雪峯 2021-12-01
0 赞

我一直觉得不加热的辣椒是不出味道的

作者回复 2021-12-02

朝天椒加热就太辣了吃不动😂
黄燕珊 2021-03-13
0 赞

请问大蒜用来干嘛？

作者回复 2021-03-14

打算可以不放，我也不吃大蒜，但总觉得没有点蒜的凉菜缺少灵魂😂
二姐_tivj 2021-02-25
0 赞

看起来不错👍小贴士好像写错个字😄

作者回复 2021-02-26

改好了，谢谢啊元宵快乐❤️

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