五谷丰登——水晶粘豆包

8.9 综合评分
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简单又好吃的养生水晶粘豆包,薄皮大馅,软糯香甜,老少皆宜,很适合新年聚餐的一道健康甜点噢

用料  

饺子皮 12张
红豆 50克
红枣 12颗
葡萄干 30克
黑米 50克
糯米 20克
糯米粉 30克
红糖 5克

五谷丰登——水晶粘豆包的做法  

  1. 红豆、黑米和糯米浸泡一夜

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤1
  2. 将泡好的红豆黑米和糯米倒入电饭锅,再加入等量清水按煮饭键煮熟

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤2
  3. 煮的过程中我们来准备红枣,将12颗红枣洗净后去核,然后切成片

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤3
  4. 煮好的红豆黑米糯米盛入碗中

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤4
  5. 然后倒入红枣片和葡萄干,加入5克红糖,趁热搅拌均匀

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤5
  6. 再倒入糯米粉,搅拌至无干粉

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤6
  7. 饺子皮用擀面杖檊薄

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤7
  8. 然后包入馅,包的时候注意饺子皮外圈抹一点清水,会更好包噢

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤8
  9. 底部轻轻捏紧

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤9
  10. 蒸屉上放蒸笼纸,开水上锅蒸20分钟

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤10
  11. 时间到就可以出锅囖

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤11
  12. 香甜软糯超好吃的水晶粘豆包,趁热吃吖

    五谷丰登——水晶粘豆包的做法 步骤12

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五谷丰登——水晶粘豆包相关分类

该菜谱发布于 2021-02-11 10:25:01
3897 收藏


五谷丰登——水晶粘豆包的答疑

  • COCO_tsxv  2021-02-27  
    5
    普通的水饺皮怎么会变透明?
    作者回复 2021-02-27  
    檊薄后蒸出来就变透明啦
  • 喵呜咕咕  2021-04-29  
    1
    普通的水饺皮我蒸出来是发黄的 没有透明。。。。
    作者回复 2021-04-29  
    要尽量擀薄一些,擀薄后蒸出来才会是透明的噢
  • 润清书  2023-01-17  
    0
    是不是糯米放凉后在加入其他食材?
    作者回复 2023-01-17  
    不用放凉噢
  • 吃货要减肥哦  2022-12-08  
    0
    凉了以后皮就很硬了吧?需要再热一下巴?
    作者回复 2022-12-09  
    需要热噢
  • i梅草莓  2022-05-15  
    0
    亲,我直接做好,放冷冻保存行吗
    作者回复 2022-05-16  
    可以呀
  • qvvv_bisf  2021-05-13  
    0
    加不加饺子皮 有啥差别吗
    作者回复 2021-05-13  
    不加饺子皮,你会得到一锅杂粮饭😹
  • 大懒猪_  2021-05-08  
    0
    请问这个分量可以整几个?
    作者回复 2021-05-08  
    大概12个噢

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