不辣的韩国白泡菜
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人做过这道菜
殷越_洪榛浩
我本人非常爱吃韩料，也会呼朋唤友一起去吃烤肉，每次吃烤肉都会有泡菜、泡萝卜一类的解腻小菜。但是总有一个不吃辣的朋友不能享受这种美味。所以我学了一个不辣的白泡菜的方子，让不吃辣的朋友也能解腻酸爽，进而大快朵颐。今天分享给大家。
用料
不辣的韩国白泡菜的做法
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看图，盐水（1:10）浸泡白菜至少30分钟。
浸泡完捞出在一旁晾干。
土豆切小块水里煮熟。
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将土豆加煮土豆的水打成糊，然后倒回煮土豆的水搅匀。
梨和洋葱切块打碎后同样倒入刚才的糊水。
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加入适量盐、一勺蒜泥、糖调味后开始装罐。
小葱卷成团铺底，铺上白菜，倒入汤汁、最后在最上面放入姜片（我切成丝了，不爱吃姜的直接用姜片方便捞出），加入两颗干辣椒即可。
盖盖常温保存一天后移入冰箱，两周后就能吃啦！酸爽可口，非常美味！
