奶酪提子卷

7.1 综合评分
59 人做过这道菜
买来的方子 喜欢可以拿走

用料  

高筋面粉 1000克
160克
酵母 12克
15克
奶粉 40克
蛋液 150克
500克
黄油 150克

奶酪提子卷的做法  

  1. 打面步奏

    奶酪提子卷的做法 步骤1
  2. 奶酪馅料

    奶酪提子卷的做法 步骤2
  3. 墨西哥酱

    奶酪提子卷的做法 步骤3
  4. 擀皮 抹馅料

    奶酪提子卷的做法 步骤4
  5. 放上准备好的提子卷成长条

    奶酪提子卷的做法 步骤5
  6. 对切

    奶酪提子卷的做法 步骤6
  7. 放入模具醒发至8分满

    奶酪提子卷的做法 步骤7
  8. 刷全蛋液

    奶酪提子卷的做法 步骤8
  9. 撒上葡萄干 挤墨西哥酱

    奶酪提子卷的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 65 作品

全部65个作品

 

奶酪提子卷相关分类

该菜谱发布于 2021-01-29 23:06:50
22072 收藏


奶酪提子卷的答疑

  • 育婴师智滢  2021-02-04  
    9
    那得有6-8个6寸模具才行吗
    作者回复 2021-02-04  
    自己吃也可以不用
  • 大手牵小手_2006  2021-02-20  
    6
    请问老师,除了四周,模具的底上也需要垫油纸吗
  • 海威英语  2021-02-03  
    2
    这是什么尺寸的模具
    作者回复 2021-02-03  
    6
  • 下厨房用户_p3e2e  2021-01-30  
    2
    一般450克吐司模具用250克面粉3到5克发酵粉,这个1000克面粉用120克发酵粉?!?!确认是这样吗
  • 7638_54n2  2021-02-21  
    1
    用多少度烤多长时间啊😀
    作者回复 2021-02-22  
    参考温度上火180下火220 时间20分钟 看你烤箱
  • 小易点  2021-02-06  
    1
    感谢分享👍感谢分享😍
    作者回复 2021-02-06  
    不客气
  • 馋嘴小七  2022-01-27  
    0
    模具是几寸的戚风模具?
    作者回复 2022-05-28  
    4
  • 黛玉伊人  2021-07-31  
    0
    老师是请问你的这个量能做几个8寸的??等回复 谢谢老师
  • 乐悠悠的  2021-06-07  
    0
    提子需要提前用朗姆酒泡吗?
    作者回复 2021-06-08  
    不用
  • 苏卡5806  2021-05-26  
    0
    谢谢老师的分享,🌺🌺🌺🌺🌺🌺
    作者回复 2021-06-03  
    不客气

以上留言由作者回复后显示