过年吃虾，嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
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NZmom
虾是过年必吃的一道年夜菜。广东话的虾与“哈”同音，因此虾寓意每天都哈哈笑，笑哈哈。
用料
过年吃虾，嘻嘻哈哈❗️蒜蓉粉丝蒸黑虎虾的做法
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准备好食材。
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活冻黑虎虾吃起来肉感紧实，满口鲜！
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盒马粉丝2小捆，提前用温水浸泡。
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黑虎虾解冻后，剪去虾枪、虾背剪开去泥线，再用刀剖开虾背~
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蒜末，葱花切好~
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锅中热油，爆香蒜末。可以吃辣的再来些小米椒和线椒，颜色红红绿绿更好看！调入淡盐生抽和白糖。
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粉丝铺底，摆上黑虎虾，再挖入蒜蓉酱~
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上锅蒸10分钟，最后撒葱花，完成！
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香喷喷的，红红火火的颜色，好看又好吃~~~
