减脂必吃的低脂无糖卤鸡腿
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人做过这道菜
小赵菇凉
减脂期最困难的问题就是
吃什么怎么吃
只要学会了这个低脂卤鸡腿
随便搭配素材 糙米饭
就是一餐碳水 蛋白质 维生素丰富的完美午餐
对于带饭的打工人也是很方便的
吃什么怎么吃
只要学会了这个低脂卤鸡腿
随便搭配素材 糙米饭
就是一餐碳水 蛋白质 维生素丰富的完美午餐
对于带饭的打工人也是很方便的
用料
减脂必吃的低脂无糖卤鸡腿的做法
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去除鸡腿上的皮和脂肪部分
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姜片 料酒三勺 冷水下锅 鸡腿焯水
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焯水3-5分钟 捞出 洗净血沫
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姜切片 葱切断 准备好材料
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砂锅中加入准备好的调料 加五勺酱油 两勺生抽 三勺料酒 卤料包一个 没有的话 可以放（香叶 桂皮 八角 少许小荤香）放入超好水的鸡腿 鸡蛋 （也可加豆干 豆腐皮等）
大火煮开 小火慢炖一小时
就可以出锅啦
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汤可以留下来 卤鸡爪牛肉也很不错
用完的汤过滤一下
冻在冰箱里 成为老卤汁
下次卤的时候 放进去增加香味
