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红枣南瓜发糕

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小米兰的春天的厨房  小米兰的春天
香甜松软很适合宝宝👶🏻吃～做法简单快手零失败

用料  

南瓜 500克
面粉 300克
酵母 5克
糖 30克
红枣 6颗

红枣南瓜发糕的做法  

  1. 准备半个南瓜🎃

    红枣南瓜发糕的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮切片上锅蒸熟

    红枣南瓜发糕的做法 步骤2

  3. 趁热加入白糖用勺子压成南瓜泥放凉备用

    红枣南瓜发糕的做法 步骤3

  4. 放凉后加入酵母，面粉搅拌均匀，直到看不见面粉颗粒

    红枣南瓜发糕的做法 步骤4

  5. 模具底部和四周刷一层薄油

    红枣南瓜发糕的做法 步骤5

  6. 倒入8寸蛋糕模具里

    红枣南瓜发糕的做法 步骤6

  7. 放锅里发酵成2倍大，发酵好放入切好的红枣丁

    红枣南瓜发糕的做法 步骤7

  8. 开大火蒸40分钟，水沸腾后转中火蒸，蒸好后焖5分钟左右开盖

    红枣南瓜发糕的做法 步骤8

  9. 热腾腾的发糕出炉，脱模啦～

    红枣南瓜发糕的做法 步骤9

  10. 稍微放凉后切块吃吧～

    红枣南瓜发糕的做法 步骤10

  11. 香甜松软美味

    红枣南瓜发糕的做法 步骤11

  12. 宝宝喜欢吃的一款小点心

    红枣南瓜发糕的做法 步骤12

  13. 看成品～～

    红枣南瓜发糕的做法 步骤13

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

全部9个作品

上传你做的红枣南瓜发糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-12-29 17:41:30
2554 收藏
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红枣南瓜发糕的答疑

  • _0yok(下厨房)
    _0yok  2021-09-14  
    2 赞
    好看不好吃，做出来一股酵母发酵的味道
  • 9716_l420(下厨房)
    9716_l420  2021-07-06  
    1 赞
    请问中间有点发粘是什么原因呢？看着面也发起来了

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