泰式冬阴功火锅(小美法格版)

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用料  

肥牛 200克
大红肠 一段
洋葱 半个
胡萝卜 1根
生菜 1颗
大白菜 4片
粉丝 1把
腐竹 5根
鱼饼 280克
味好美锅物底料 25克
椰奶 200克
黄油 15克

泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法  

  1. 肥牛放入网锅,5分钟/50度/速度5焯水

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤1
  2. 泡沫冲洗干净,沥干水放一边备用

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤2
  3. 洋葱、胡萝卜、大红肠洗净切片

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤3
  4. 黄油与洋葱放入主锅,3分钟/V/速度小勺爆香

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤4
  5. 加入胡萝卜,继续3分钟/V/速度小勺

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤5
  6. 把胡萝卜洋葱均匀铺在法格锅底部

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤6
  7. 根据喜好,铺上喜欢的食材

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤7
  8. 锅物底料可以提前放在水里,也可以像我这样浇在食材上,倒入开水(水位到深锅1/2处),水再次翻滚后浇入椰奶,火锅就能吃啦!

    泰式冬阴功火锅(小美法格版)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-12-28 07:31:58
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